Acabei de escrever e o blog deu erro...
Isso já me aconteceu váááárias vezes... Acho melhor procurar outro que não me deixe na mão, porque eu sempre esqueço de salvar primeiro. Agora ter que escrever tudo novamente depois de perder o fio da meada... Aff...
Bem, como eu dizia, friozinho no RJ e vontade súbita de tomar uma taça de vinho.
Não havia preparado nada de especial nesta terça-feira. Nada de jantar, nada de tira-gostos... Nadinha. E os queijinhos da geladeira, achei melhor deixar para o final de semana para não comprometer o plano alimentar recém passado pela nutricionista. Mas uma tacinha de vinho não faz mal, não é?
E mais um siciliano que não desapontou.
Elaborado pela vinícola Antonello Cassarà utilizando colheita manual, este Nero D'Avola IGT, tem graduação alcoólica de 12,5%, coloração vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas com toque de violeta e traços de tabaco.
Médio corpo, paladar persistente de ameixa e levemente apimentado. Vinho equilibrado e com taninos aveludados.
A uva Nero d'Avola também é conhecida por "Calabrese" e é produzida na região da Sicília, particularmente na província de Siracusa. É um tipo de uva nativa da Sicília e utilizada sozinha ou misturada a outras variedades.
Temperatura de serviço: 18-20°
Caiu muito bem essa taça.
Veremos o que a Sicília me trará na próxima vez.
